anesthésiant au citron

Mon dentiste utilise un anesthésiant au goût légèrement citronné, d'origine certainement chimique.

Pourquoi veut-il à toute force ainsi me dégoûter du vrai citron ?

(refaites l'exercice avec les fraises, le pin des landes, la lavande, le printemps, le vrai goût de frais (???), etc.)